- 19 Kasım 2019
- 53.595
- 136.087
oleyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyybugün senin tarifi yaptım kefilim,efsane oldu
gol beeeeeeeeeeeeee
golllllllllllllllll
afiyet olsun ablacım
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Börekler Baklava Yufkasından Çıtır Börek -Pınar Süt Sponsorluğunda
- Konu Sahibi Bal0ncuk
- Başlangıç Tarihi
gol beeeeeeeeeeeeee
golllllllllllllllll
afiyet olsun ablacım
- 20 Mart 2008
- 139.881
- 208.218
- 59
- 19 Kasım 2019
- 53.595
- 136.087
- 2 Aralık 2015
- 30.824
- 103.251
Ellerine sağlık Baloncuk,güzel olmuş böreğin,başarılar dilerim.Selaaammmm gönlüllerin birincisi, KK'nın vazgeçilmez sonuncusu geldiiiiiiiiiiiiii
size üstü çıtırmı çıtır, tadı enfesmi enfes bir börekle geldim
Hadi başlayalım
MALZEMELER
Eki Görüntüle 2645695
1- 1 paket baklavalık yufka
2- 1 su bardağı yoğurt
3- yarım su bardağı süt
4- yarım çay bardağı sıvı yağ
5- 2 yumurta akı ( sarısını üstüne sürülecek)
6- İç harcı için Peynir ve Maydanoz (isteğe bağlı çökelekte kullanabilirsiniz)
7- Üzeri için siyah ve beyaz susam (isteğe bağlı çörek otu kullanabilirsiniz)
YAPILIŞI
Öncelikle sosu için tüm malzemeleri çırpıp hazır ediyoruz
Tezgaha 2 tane baklava yufkası seriyoruz. Üzerine fırça yardımıyla sos sürüyoruz
Üzerine tekrar 2 yufka da serilip tekrar sos sürüyoruz, en son 2 tane daha yufka serilip ona da aynı işlemi yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2645696
Uzun olan tarafa peynirli harç konup rulo şeklinde sarıyoruz
Yani toplamda 6 yufkada bir iç koyup sarıyoruz 2 ser kat olan yufkanın aralarına da sos sürüyoruz
3 veya 4 parçaya kesiyoruz daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.
Son olarak artan harcımızın içine yumurta sarısını ekleyip çırptıktan sonra böreklerimizin üzerine bolca sürüyoruz
Eki Görüntüle 2645697 Eki Görüntüle 2645698
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dk pişiriyoruz
baklavalık yufkalar çok ince olduğu için çok fazla soslamanız işinizi zorlaştırabilir bu yüzden çok ıslatmamaya dikkat edin
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 2645699 Eki Görüntüle 2645700 Eki Görüntüle 2645701 Eki Görüntüle 2645702
- 19 Kasım 2019
- 53.595
- 136.087
Teşekkür ederrriiiimmmmmmmEllerine sağlık Baloncuk,güzel olmuş böreğin,başarılar dilerim.
- 31 Ocak 2012
- 3.953
- 9.093
- 19 Kasım 2019
- 53.595
- 136.087
teşekkür ederim
teşekkür ederim seninde ellerine sağlıkEllerine sağlık , çok çıtır görünüyor gerçektenyarışmada başarılar
- 20 Mart 2008
- 139.881
- 208.218
- 59
Ablacım en güzelinden yaparım sana iste yeter
teşekkür ederim
Sağol canım benim yemiş kadar oldum
- 8 Haziran 2013
- 55.470
- 147.311
- 19 Kasım 2019
- 53.595
- 136.087
- 17 Kasım 2018
- 4.950
- 19.578
Açım aaaaç olsada yesekyazık ya benim böreğime
- 19 Kasım 2019
- 53.595
- 136.087
lilim sana en güzelini yaparım bu nekiAçım aaaaç olsada yesek
belki birinci değiliz emmeeeeeee gönlümün birincisi benim - 17 Kasım 2018
- 4.950
- 19.578
Sağol bebeğimlilim sana en güzelini yaparım bu neki
yemiş kadar olsam yeter 
