Sirke Çeşitleri Ve Faydaları

Üzüm Sirkesi

Üzüm sirkesi, sirke daha çok elma ve üzümün fermente edilmesi ile elde edilen bir üründür. Salatalarda ya da daha başka yemeklerde kullanıldığı gibi zayıflama, cilt bakımı, saç bakımı ve daha birçok alanda yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Üzüm sirkesi antioksidan bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. İnsülin düzeyini seviyede tutarak tokluk hissi yaratır. Bu etkisi ile daha çok diyet programlarına destek olması için yaygın bir şekilde kullanılır.

• Üzüm sirkesi yaklaşık %5-10 oranında asetik asit barındırır. İştah bastırıcı etkisi de bu özelliğinden kaynaklanmaktadır. Yapılan araştırmalara göre üzüm sirkesi yemeklerden sonra tüketilirse kan şekerini düzenleyici bir etki sağlayarak hazmı kolaylaştırır. Ancak mide ülseri gibi bir şikayeti olan kişilerin üzüm sirkesi kullanmadan önce doktora başvurması gerekir.
• Üzüm sirkesi cilt tahrişlerine karşı da kullanılmaktadır. Özellikle saç derisi ve diğer cildin diğer bölgelerinde oluşan tahriş ve kaşıntıya karşı kullanılabilir. Ilık bir duş aldıktan sonra tahriş oluşan bölgelere üzüm sirkesi sürülebilir. 2 yemek kaşığı kadar üzüm sirkesi bir pamuk parçası ile sorunlu bölgeye sürülür. Aynı uygulama sinek ve böcek sokmaları için de tekrarlanabilir.
• Ayak tırnaklarında oluşan mantarlara karşı üzüm sirkesi aynı ölçülerde su ile inceltilerek tırnak mantarlarına uygulanabilir. Karışım içinde 15 dakika mantarlı tırnaklar bekletilmelidir.
• Saç bakımı için de üzüm sirkesinden yararlanılabilir. 1 ölçü üzüm sirkesi 2 ölçü su ile karıştırılarak elde edilen karışım saçları durulamak için kullanılır. Bu sayede kepek oluşumu önlenebilir.
• Üzüm sirkesi cilt yanıkları üzerinde de oldukça etkilidir. Özellikle yanık nedeni ile oluşan su toplaması üzüm sirkesi ile kontrol altına alınabilir. Örneğin aşırı güneş yanıkları üzüm sirkesi sürülerek yanık nedeni ile oluşan ağrı ve sızı hafifletilebilir.

Kaynak:sirke . gen

Elma Sirkesi Yüze Sürülür mü


Elma sirkesi yüze sürülür mü, Elma sirkesi cilt için oldukça faydalı bir üründür. Sivilce izleri, cilt lekeleri, varis, selülit ve cilt yaraları gibi pek çok alanda kullanılabilir. Ciltte oluşan kuruluk ve çatlaklar için de kullanılabilir. Asitli bir yapıya sahip olan elma sirkesi tek başına yüze sürüldüğünde cildi tahriş edebileceğinden dolayı yüze sürüleceği zaman mutlaka su ile inceltilmelidir.

Elma sirkesi ciltte doğum, adet dönemi, menopoz dönemi gibi dönemlerde oluşan sivilcelerin tedavisinde elma sirkesi kürü uygulanabilir. Elma sirkesi su ile yeterli ölçülerde karıştırılarak sivilce tedavisi için yüze sürülebilir. Elma sirkesinin mikrop kırıcı etkisi sivilceler üzerinde fayda sağlayarak hem sivilce oluşumunu engeller hem de sivilce nedeni ile oluşan lekelere karşı iyi gelir. 1 litre suyun içine 3 çorba kaşığı elma sirkesi ilave edilerek karıştırılır. Günde üç defa yüz kükürtlü sabunla yıkanır, durulama suyu olarak sirkeli su kullanılır. Bu uygulama zamanla ciltte sivilce nedeni ile oluşan şişlikleri ve kızarıkları yok edecektir. Zamanla cilt daha pürüzsüz bir görünüm kazanacaktır. Önemli olan kürün düzenli bir şekilde uygulanmasıdır.

Elma sirkesi cilt lekelerine karşı çözüm getirebilecek bitkisel bir mucizedir. Tek başına yüze sürüldüğünde yüzü tahriş ederek kızarıklıklara yol açabilir. Bu nedenle su ile karıştırılmalıdır. Cilt lekeleri için 2 yemek kaşığı elma sirkesi 250 miligram su ile karıştırılır. Üzerine 2-3 damla limon suyu eklenir. Karışım kısık ocakta kaynatılır. Çıkan buharına yüz tutularak cilt lekeleri tedavi edilebilir. Buhar banyosu tamamlandıktan sonra elde edilen su ile yüz yıkanabilir. Yüz yıkandıktan sonra bol su ile durulanır. Durulama işleminden sonra cildin kendisinin kuruması beklenmelidir.

Elma sirkesinin ciltte ve yüzde oluşan yaralara karşı da olumlu etkileri vardır. Ciltte oluşan yaraların iyileşme sürecini kısaltır. Elma sirkesi bal ve 2 damla limon suyu ile karıştırılarak yüzde ve ciltte oluşan açık yaralara sürülebilir. Elde edilen karışıma pamuk batırılarak, yaraların üzerine yavaşça sürülebilir. Yara tedavisi için ideal bir yöntemdir.

Güneş yanıklarına karşı su ile inceltilmiş elma sirkesi yüze sürülebilir. Güneş nedeni ile kızarıklık oluşan bölgeler için yine pamuk parçası elma sirkeli suya batırılarak yanan bölgelere sürülebilir. Güneş lekeleri için banyo suyuna 3 yemek kaşığı elma sirkesi eklenerek hazırlanan su durulama suyu olarak kullanılabilir. Su ile durulandıktan sonra 10 dakika beklenir ve ılık su ile tekrar durulanmalıdır.

Alıç Sirkesi Faydaları

Alıç Sirkesinin Faydaları, Alıç bitkisi,dağların eteklerindeki çalılık görünümlü ağaçlardan toplanır. Bu sebepten dolayı, piyasada bulabileceğiniz belki en doğal sirke alıç sirkesi diyebiliriz. Alıç toplamak çok zor bir iştir. Çünkü yetiştiği ağaç dikenli bir bitkidir. Çocukluğundan bir çok kişi hatırlayacaktır, iplere dizilerek pazarlarda satılan ve madalyon gibi boynumuza takarak tükettiğimiz alıçları.

Alıç bitkisinden yapılan sirkenin insan sağlığına bir çok faydası vardır. Bunlardan bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz.

• Kalp ve Damar rahatsızlıklarında kullanılır. Kalbi güçlendirerek, daha sağlıklı olmasını sağlar.
• Böbrek hastalıklarına çok iyi gelir.
• Tansiyonu dengede kalmasını sağlar.
• Sürekli kullanımla şeker hastalığının etkilerini azaltır. Bu sirke sayesinde şeker hastalığından kurtulanlar bile vardır.
• Çok yüksek miktarda antioksidan içerir. Dolayısı ile en ufak rahatsızlığa karşı koruyucu etkisi vardır.
• Boğaz iltihaplarında hastalığın süresini azaltır. Hastanın çok daha çabuk iyileşmesini sağlar.
• Grip nezle ve soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisi vardır. Hasta olmuş olanların ise daha kısa zamanda iyileşmelerine yardımcı olur.
• Anjiyo veya açık kalp ameliyatlarından sonra hastaya verilirse, kalbi güçlendirerek, hastanın daha iyi hissetmesini sağlar.
• Özellikle şeker hastalarının ameliyat sonrasında veya başka sebeplerden dolayı vücutta oluşan yaraların kısa sürede iyileşmesinde etkilidir.
  
  

Alıç sirkesi nasıl kullanılırsa daha etkili olur?

Alıç sirkesi, bir çay bardağı suya bir tatlı kaşığı alıç sirkesi karıştırılarak hazırlanır ve Sabah, Akşam aç veya tok karnına içilir. Alıç sirkesinin faydalarını göstermesi bir ay veya daha fazla sürecektir. Bu yüzden sabırla etkilerini beklemek gerekir. Alıç sirkesini, hiç çekinmeden kullanabilirsiniz. Hiç bir yan etkisi yoktur. Bir kullanır bir kullanmazsanız etkilerini görmeniz çok daha uzun zaman alacaktır. Ayrıca alıç sirkesini kullanmak için hasta olmaya gerek yoktur. Sağlıklı insanlar da sağlıklarını korumak için güvenle tüketebilirler. Bunun için salatalar da tıpkı, limon ve yağ kullanmayı alışkanlık haline getirdiğimiz gibi, alıç sirkesi kullanmayı da adet haline getirebilirseniz, hem kendi sağlığınız, hem de Ailenizin sağlığı için son derece faydalı olacaktır.

Not: Kullanacağınız Alıç sirkesi mümkünse doğal yapılmış bir Köy ürünü olsun. Market raflarında satılanların etkisi, az olabilir.

Pirinç Sirkesi

Pirinç Sirkesi, tam bir şifa kaynağı olarak bilinmektedir. Özellikle Çin de, Vietnam da yetişen beyaz ve yapışkan bir dokusu olan pirinçten elde edilir. Pirinç sirkesi Japonya dada olur fakat orada işlemleri daha farklıdır. Pirinç sirkesinin diğer sirkelerden daha fazla içeriği bulunmaktadır. Şifa bakımından daha zengin olan bu sirkenin yapılışı sadece Japonya da farklıdır. Japonlar atalarından öğrendikleri gibi üretimini sürdürmektedirler. Çin ve Vietnam dan farkı ise esmer pirinç kullanmaları ve sirkenin yapılış aşamasında bal ilavesi yapmalarıdır.
Pirinç Sirkesi Faydaları:

• Pirinç sirkesinin en bilindik faydası deri ve deri üzerinde oluşan lekelere iyi gelmesidir. Cilt hücrelerini yenileyen formüle sahip pirinç sirkesi aynı zamanda yaşlanmayı geciktirir.
• Doğal tonik tir. Siyah noktalardan arınmış olan cilde uygulanması halinde gözeneklerin kapanmasını ve cildin sıkılaşmasını sağlar.
• İçerisinde bulunan bileşenlerden dolayı iyileştirici özelliğe sahiptir.
• İyi bir yağ yakıcıdır. Diyet yapanlar ve zayıflamak isteyenler bu şifa kaynağından yararlanabilirler.
• Cilt rengini açar ve cildi beyazlatır. Aynı şekilde elleri temizler ve el bakımını yapar. Doğum lekeleri olanlar bu sirkeyi lekelerden kurtulmak için kullanabilirler. Yaz aylarında sıkça görülen güneş lekelerine de iyi gelmektedir. Bu sorunu yaşayanlar pirinç sirkesini düzenli olarak lekeli bölgelere pamuk ile sürebilir, 2 ay sonrasında bu lekelerden kurtulabilirler.
• Doğal bir parlatıcıdır. Bulaşıkları soluk ve kirli çıkaran bulaşık makinelerinde kullanılabilir. Bulaşık makinesine yıkama öncesi bir çay bardağı konulmalı ve makine çalıştırılmalıdır. Sirkeyi bulaşık makinesinin iç kısmına dökebilirsiniz.
• Ev temizliğinde de başarılı bir mikrop kırıcıdır. Evde temizlik yaparken yüzeylerin silme suyuna bir çay bardağı katılarak yerler silinebilir. Aynı zamanda cam silmede de kullanılır. Parlatıcı özelliği olduğu için camları iyi temizler ve sonrasında parlaklık bırakır.

Pirinç Sirkesi Yapılışı:

Malzemeler:

• 1 çay bardağı beyaz pirinç
• 1 cam kavanoz
• 2 adet nohut
• 1 Lt. su

Hazırlanışı:

Pirinci yıkayalım ve süzelim. Sudan arınmış olan pirinci kavanoza koyalım üzerine önceden kaynamış soğumuş olan suyu ilave edelim. Son olarak iki adet nohudu da ilave edip sirke yapımını sonlandıralım. Kavanozun kapak bölümüne çok az hava alacak kadar bez kapatalım. Bekleme süresinde asitlenecek olan pirin sirkesi bu bez sayesinde hava alacak, içerisinde oluşacak olan olumsuz asitten kurtulacaktır. Bu ev yapımı doğal sirkenin bekleme süresi 15 gündür. Bu süre zarfınca sirkeyi karanlık bir ortamda bekletin. Süre dolduğunda pirin sirkesi kullanıma hazır olacaktır. Sirkeyi lekeli bölgelere sürmek için pamuk kullanınız. Geceleri yatmadan önce lekeli bölgeyi su ile temizleyin ve pirinç sirkesini hafifçe leke üzerine uygulayın. Düzenli kullanım halinde bir ay gibi kısa bir süre içerisinde lekelerin gözle görünür bir şekilde kaybolduğunu fark edeceksiniz.

Nar Sirkesi

Nar sirkesi, kış meyvelerinden biri olan nar taze olarak tüketilebildiği gibi sirkesi de yapılmaktadır. İçerisinde bol miktarda vitamin ve mineral barındıran nar gelişim çağında olan çocukların büyümesinde ve yaşlılar da sık görülen kemik hastalıklarının iyileştirilmesinde de kullanılmaktadır. Nar sirkesini dışarıdan alabileceğimiz gibi evde de taze olarak hazırlayabiliriz. Hazırlanması diğer sirkelere göre daha kolay olan nar sirkesi cilt sağlığı için veya genel sağlık için tüketmekte fayda olacaktır. nar sirkesinin en bilindik faydalarından bir tanesi de ishal (diare) hastalığına iyi geliyor olmasıdır.

Nar Sirkesinin Faydaları

• Dişeti kanamalarına iyi geldiği gibi diş sağlığı içinde oldukça faydalıdır.
• Cilt lekeleri, çiller ve izlerinin giderilmesinde nar sirkesi çok faydalıdır. Aynı miktar su ile nar sirkesini bir kasede karıştırıp cilde sürebilirsiniz. Bu işlemi özellikle gece yatmadan önce yapmanızı tavsiye ederiz.
• Cildin parlak olmasını sağlar v erken yaşlanmayı da geciktirir. Erken yaşlanmadan dolayı oluşan ince çizgilerin giderilmesinde fayda sağlar.
• Çocuklarda ve yetişkinlerde görülen ishal hastalığına karşı nar sirkesi tavsiye edilmektedir. Bir yemek kaşığı nar sirkesini bir bardağın içerisine alıp üzerini su ile tamamlar ve içerseniz ishalinizde geçecektir. Çocuklara verilirken nar sirkesinin miktarı azaltılmalıdır.
• Bağırsaklar bulunan parazitlerin dökülmesinde fayda sağlar. Olası bağırsak kurtları var ise nar sirkesi kullanımı sonrasında dökülecektir. Aynı zamanda bağırsaklar bulunan iyi bakterilerin çoğalmasını sağlamaktadır.
• Kan şekerini kontrol altında tutar ve kolesterolün ilerlemesini durdurur.
• Böbrek yaraları olan kişiler kış mevsiminde narı bol bol tüketmeleri önerilir.
• Nar sirkesi iyi bir idrar söktürücüdür ve bu özelliği sayesinde ödem söktürür, toksinlerin atılmasında fayda sağlar.
• Kişinin gün içerisinde enerjik olmasını sağlar ve yorgunluğu giderir.
• Olası enfeksiyonlara karşı vücudu korur ve vücudun direncini arttırır.
• Kalp sağlığını korur ve tansiyonu olumlu yönde etkiler
• Yağ yakıcı özelliği sayesinde kişilerin zayıflamasında etkilidir ve kilo verdirir. Özellikle bel bölgesi kalın olan kişilerin nar sirkesini bol bol kullanması gerekir. bel bölgesinde bulunan yağ birikintilerinin yakılmasında faydalıdır.
• Zatürre ve ses kısıklıkların da nar sirkesini hafif tatlandırıp içebilirsiniz. Kısık olan sesinizi açacaktır ve zatüreye karşıda tam anlamıyla koruyucudur.
• Bayılma nöbetleri geçiren kişilerin her gün bir yemek kaşığı nar sirkesi tüketmeleri tavsiye edilir.
• Romatizmalar hastalıkları olan kişilerin ağrılı dönemlerinde ağrıyan eklemlerin üzerine bir miktar sirkesi döküp parmak uçları ile de ovulursa ağrı dindirilecektir. Nar sirkesi yerine nar şırası da kullanılabilir.
• Yüksek tansiyon sorunu olan kişiler için oldukça etkilidir ve yüksek olan tansiyonu dengeler.
• Kellik tedavisinde kullanılır ve saç dökülmelerini minimuma indirir.
• Tansiyonu olumlu yönde etkiler.
• Yaz mevsiminde pek çok kişide sık görülen güneş lekelerinin giderilmesinde fayda sağlar ve cildin pürüzsüz görünmesini sağlar.
  
  

Evde Nar Sirkesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 3 su bardağı su
• 6 su bardağı taze nar suyu
• 1 tatlı kaşığı bulgur
• 1 tatlı kaşığı nohut
• 1 parça ekmeğin dış kabuklu kısmı
• 1 çay kaşığı kaya tuzu

Hazırlanışı

Nar sirkesini hazırlamak için ilk önce ekmeği, nohudu ve bulguru bir tülbentin içerisine sarın. Sardığınız malzemeleri, suyu ve nar suyunu bir kavanozun içerisine alın. Daha önceden hazırlanmış veya elma sirkesinden bir çay kaşığı kavanoza dökün. Kavanozun ağzını bir tülbent veya gazlı bez ile hafif şekilde sarıp kavanozun kapağını kapatın. Hazırlanılan malzemeleri 10 gün bu şekilde ağzını hiç açmadan bekletin. 10 gün sonra evde kendiniz yaptığınız nar sirkesi kullanıma hazır olacaktır.

Elma Sirkesi Varis


Elmas Sirkesi varis, elma sirkesinin varis için faydalarına ve kullanımına geçmeden önce varis nasıl bir hastalıktır ve belirtileri nelerdir bir göz atalım. Varis, bacaklarda oluşan ve derinin altında yer alan toplardamarın genişleme yapması sonucunda görülmektedir. Ayakta uzun süre boyunca hareketsiz şekilde kalma, fazla kilo potansiyeli ve genetik faktörler varis hastalığına neden olmaktadır. Toplumda varis hastalığı ile mücadele eden kişilerin sayısı oldukça fazladır ve yaşam kalitesini etkileyen hastalıklar arasında varis ilk sıralarda yer alır. Gün içerisinde gelip giden bacak ağrıları, bacakların çabuk yorulması ve gece yatarken ağrı hissinin olması varisin belirtileri arasında yer alır. Hastada görülen bu septomları azaltmak için gün içerisinde bacaklarını yukarıya doğru kaldırıp masaj yapılması önerilir. Özellikle kişinin öğlenden sonra fazla ayakta kalmaması ve bacaklarını da yormaması gerekir. Varis hastalığının erken tedavisi oldukça önemlidir. İlerleyen dönemlerde hastalık tedavi edilmez ise bacakta görülen damarlar git gide morarma yapabilir ve yaralar oluşabilir. Bu da rahatsızlığı olan kişinin rahata hareket etmesini önleyecektir.

Varisin iyileşmesi için doğal yöntemlerden biri olan elma sirkesi hastalığın tedavisinde ek ürün olarak tercih edilebilir. Özellikle varis çorabı kişiye önerilmiş ise elma sirkesi ile varis çorabının kullanılması hastalığın ilerlemesini durduracağı gibi iyileşmesinde de fayda sağlayacaktır. ancak elma sirkesini kullanırken dikkatli olmakta da fayda olacaktır. sabah ve akşam günde iki kere elma sirkesi yöntemi çok fayda sağlamaktadır. Ancak elma sirkesini uyguladıktan sonra bir saat kadar kişinin dinlenmesi ve fazla ayakta dolaşmaması gerekir.



Elma Sirkesi Varis İçin Nasıl Kullanılır?

Elma sirkesini varis hastalığında kullanmak için öncelikle organik yani katkı maddesi ihtiva edilmemiş elma sirkesi temin edilmesi gerekiyor. Ardından tülbent büyüklüğünde bir örtü veya bez alın. Bezin her tarafını organik elma sirkesi ile ıslatın. Islatılmış olan bezi hafif şekilde sıkın ama bezi sıkarken sirkenin bezde bir miktar kalması gerektiğini unutmayın. Islak olan sirkeli bezi varis olan bacağınıza çok sıkı olmayacak şekilde dolayın. Bu şekilde bir saat kadar bekletin. Arzu derseniz bezin üzerine varis çorabı da giyebilirsiniz. Varisli olan bacağın altına bir tane veya iki yastık alıp bacağı hafif şekilde doğru kaldırıp bekletin. Bu işlemi haftada 3 gün uygulayabilirsiniz eğer varisleriniz çok fazla ise her gün uygulamanızda bir sakınca olmayacaktır.

Elma sirkesi tedavisini varis için uygularken akşam saatlerini tercih etmenizde olacaktır. Özellikle yatmadan bir saat kadar önce önerilen tekniği uygulayıp ardından hareket etmeden yatmanız yararlı olacaktır. Düzenli olarak varis için elma sirkesi uygularsanız eğer zamanla elma sirkesinin verdiği faydalara şahit olacaksınız. Özellikle ağrı hissini giderir ve bacaklarda oluşan koyu renkli görüntüleri de en aza indirecektir.

Elma sirkesini varisler için her gün uygulayabilirsiniz. Ancak uygulamanın ardından fazla hareket etmemeye özen göstermelisiniz. Bunun için yatmadan bir saat kadar önce elma sirkesini uygulamanız daha iyi olacaktır.

Elma Sirkesi Zararları


Elma sirkesi zararları, son yıllarda popüler bir şekilde başta zayıflama olmak üzere bir çok alanda kullanılan elma sirkesi tamamen doğal bir üründür. Elma sirkesinin faydaları üzerine açıklayıcı bir araştırma olmasa da kullanıcı yorumlarına göre cilt bakımı, saç bakımı, zayıflama gibi kişisel bakım alanlarında yaygın bir şekilde kullanılmakta ve her hangi bir zararı olmadığı düşünülmektedir.

Elma Sirkesinin Zararları

Elma sirkesi asitli bir yapıya sahip olduğu için özellikle ağız yolu ile uzun süre kullanımlarında yemek borusu ve midede bazı problemlere yol açabilir. Elma sirkesi uzun yıllardır farklı sağlık sorunlarına karşı kullanıldığı için bazı zararları önemsenmemektedir. Metabolizmayı hızlandıran, kas ağrılarını hafifleten, kolesterolü düşüren, böbrek taşına karşı koruma sağlayan, damar sertliğine karşı iyi gelen, bağışıklık sistemini güçlendiren elma sirkesi yemeklerden yarım saat önce kullanıldığında tokluk hissini de uzatmaktadır.

Bu etkilerinden dolayı mucizevi bir ürün olarak görülen elma sirkesi bilinçsiz ve fazla tüketildiğinde vücutta ciddi anlamda rahatsızlıklara yol açabilir. Bazı kişiler yıllarca elma sirkesi kullanmasına rağmen her hangi bir problem ile karşılaşmasa da bazı kişiler sorun yaşayabilir. Gastrit problemine karşı iyi gelen elma sirkesi asitli bir yapıya sahip olduğu için ciddi anlamda yanma hissine yol açabilir. Ya da ağız yolu ile direkt alındığında yemek borusunun yanmasına neden olabilir.

Elma sirkesinin zararlarından biri de devamlı ilaç kullanan kişilere yöneliktir. Devamlı ilaç kullanan kişilerin elma sirkesi kullanmadan önce doktoruna danışması gerekir. Özellikle kanda potasyum seviyesini ve kolesterolü kontrol altına almak için devamlı ilaç kullananlar elma sirkesi kullanımı nedeni ile olumsuz yönde etkilenebilir. Bu tarz problemler yalnızca sıvı elma sirkesi nedeni ile değil elma sirkesi içeren tabletlerin kullanımı nedeni ile de oluşabilir.

Elma Sirkesinin Faydaları

• Elma sirkesi ateş düşürücü olarak kullanılabilir. Uygun ölçülerle su ile karıştırılarak kompres yapılır. Yüksek ateşi düşürerek rahatlama sağlar.
• Ayak sağlığı için kullanılabilecek doğal bir üründür. Ayaklar sirkeli su ile banyo yaptırılır. Leğenin içine su ve sirke katılarak ayaklar 10 dakika sirkeli suyun içinde bekletilir.
• Varislere karşı iyi gelir. Varisli bölgeye elma sirkesi ile kompres yapılır. Bacaklarda oluşan yorgunluğu ve ağrıyı alır. Kısa sürede rahatlama ve gözle görülür fark oluşur.
• Baş ağrısına karşı kullanılabilir. Püskürtücü aparatı olan bir şişeye elma sirkesi ve su ilave edilerek karıştırılır. Karışım tıpkı oda preyi gibi bulunulan ortama sıkılarak koklanır. Alın ve şakak bölgesine elma sirkesi ile masaj yapıldığında da baş ağrısına karşı fayda sağlanır.
• Boğaz ağrısına karşı sirkeli su ile gargara yapılabilir.
• Dişleri parlatmak ve ağız hijyenini sağlamak için yine sirkeli su ile hazırlanan gargara suyu kullanılabilir.
• Kansızlık hastalığına karşı faydalı bir üründür. Gün içinde bir defa 1 su bardağı ılık ballı suyun içine 1 tatlı kaşığı elma sirkesi eklenerek içilir.
• Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi ile vücutta biriken yağların parçalanmasına yardımcı olur. Bu sayede kilo verme süreci için etkili bir üründür.
• Astım ve üst solunum yolu hastalıklarına karşı iyi gelir.
• Cilt ve saç bakımı için kullanılabilir. Elma sirkesi ilave edilmiş su saçlar için durulama suyu olarak kullanılabilir.
• Böcek, sinek ve arı sokmasına karşı faydalıdır.
• Gözlerde oluşan iltihaplanmaya karşı birebirdir. 1 ölçü elma sirkesi 4-5 ölçü su ile karıştırılır. Ayrıca 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 1 bardak önceden kaynatılmış ve ılımış suya karıştırılarak göz banyosu için kullanılabilir. Düzenli aralıklar ile elma sirkesi içmek yaşa bağlı olarak gelişen katarakt hastalığına karşı da iyi gelir.

Elma Sirkesi Güneş Lekesi


Elma sirkesi güneş lekesi, insan sağlığına pek çok faydası olan elma sirkesi son zamanlarda sadece salata ve yemeklerde değil güzellik maskelerinin içerisine de dahil edilmektedir. Cilt üzerine elma sirkesinin kullanılması ile ciltte bulunan güneş lekelerini giderip cilt rengini dengelemektedir. Elma sirkesinin asitli olan dengesi cilt için faydalı olup olası sorunların giderilmesinde yarar sağlamaktadır. Bunun için elma sirkesi alırken dikkat edilecek bazı noktalar vardır. Alacağınız elma sirkesinin asit oranına dikkat etmek gerekir ve fermantasyon olup olmadığını öğrenmeniz gerekir. Aynı zamanda pastörize edilmemiş olmasına ve filtreden geçirilmemiş olmasına da dikkat etmenizde fayda olacaktır. Alacağınız saf ve organik elma sirkesinin cilt üzerinde daha çok faydalı olup olumlu etkiler sağlamaktadır. Yaşlılıktan dolayı kaynaklanan izler, ellerin üzerinde bulunan güneş lekeleri veya sivilceden dolayı ciltte oluşan kararmaların giderilmesi için elma sirkesinden destek alabilirsiniz. Doğal bir ürün olan elma sirkesini cildin üst tabakasına direk kullanmamak gerekir. az miktar su ile elma sirkesinin inceltilip cilde sürülmesi lekelerin giderilmesini sağlayabilir.

Güneş Lekeleri İçin Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Öncelikle güneş lekeleri için elma sirkesini kullanmak lekelerin rengi açıp zamanla yok olmasını sağlayacaktır. Yalnız güneş lekelerinin tedavisinde elma sirkesini gece yatmadan önce veya akşam saatlerinde kullanmanız gerekir. Elma sirkesinin kullanıldığı vakit güneşe çıkmamak ve ışığa maruz kalınmaması elma sirkesinin faydasını daha çabuk ortaya çıkartacaktır. Lekeleriniz vücudunuz hangi bölgesinde ise ilk önce o bölgenin yıkanması gerekir. Örneğin yüzünüzü ılık bir su ile yıkayıp temizlemenizde fayda olacaktır. Yıkanmış ve kurulanmış cilt için bir yemek kaşığı elma sirkesini ve tabağın içerisine alın. Üzerine bir yemek kaşığı ılık su ilavesi yapıp elma sirkesini inceltin. Bir pamuk alıp suya batırın ve cildinizin güneş lekesi olan yerlerine pamuğu hafif bastırarak sürün. Bu işlemi yaşlılık belirtisi olan veya cildinin rengini bir ton açmak isten kişiler rahatlıkla uygulayabilir. Eğer karışımı cildinize sürdüğünüzde yanma hissi veriyorsa karışıma bir tatlı kaşığı süzme bal ilavesi yapabilirsiniz. Bal karışımın sertliğini açacaktır ve cildi biraz yumuşatacaktır. Karışımın içerisine eğer bal ilave ettiyseniz kürü cildinizde yarım saat bekletip ardından yıkayınız. Bal ilavesi yapılmamış ise bir gece boyunca cildinizi yıkamanıza gerek yoktur. Bu şekilde sabaha kadar kürü cildinizde bekletebilirsiniz.

Cilt Lekeleri İçin Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Elma sirkesinin cilt lekelerini giderdiğini hemen hemen herkes bilmektedir. Özellikle son zamanlarda sık kullanılan ve popüleritesi artan elma sirkesini cilt üzerine direk olarak uygulayabilirsiniz. Bunun için cildinizin sert olması ve lekelerinin de çok fazla olması gerekiyor. Cildinizde az leke var ise ve oldukça hassas bir cilt yapısına sahipseniz elma sirkesini az miktar su ile karıştırıp pamuk veya havlu kâğıt ile yüzünüze sürün. 20 dakika boyunca cildinizin lekeli olan yerlerine sürekli elma sirkesinden sürüp baskı yapın. Bu işlemi sabah uyandığınız vakit yapmanızı tavsiye ederiz. Cilt o vakitlerde yenilenmiş olduğu için verilen tüm işlemlere olumlu cevaplar vermektedir. 20 dakika sonra cildinizi buzlu su ile yıkayın ve ardından yumuşak bir havlu ile cildinizi kapatıp dinlendirin. Haftada 4 gün boyunca bu işlemi uygulamanızda hiçbir sakınca yoktur. Şayet fazla cilt lekeleriniz varsa hergün rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

Elma Sirkesinin Zararları Nelerdir?

Elma sirkesinin çok fazla zararı olmamaktadır. Ancak elma sirkesi alırken organik olmasına özen göstermelisiniz. Aksi halde içerisinde katkı maddesi olan elma sirkesi alır ve cildinize bu sirke ile işlemler uygularsanız olumsuz yanıtlar alabilirsiniz. Organik olarak aldığınız elma sirkesini kullanırken ez miktar su ile karıştırmanız daha faydalı olacaktır. Çünkü elma sirkesinin asitli bir yapısı vardır ve direk olarak cildinize uygularsanız kızarıklıklara neden olabilir. Elma sirkesini temiz olmayan cilde uygularsanız cildinizin tahriş olmasına ve zarar görmesine yol açabilirsiniz. Doğru kullanıldığı vakit elma sirkesinin çok faydası vardır. Ancak yanlış kullanılırsa cildi tahriş edebilir.

Böğürtlen sirkesinin faydaları nelerdir?

• Böğürtlen sirkesi tam bir antioksidan deposudur ve hastalıklara karşı koruyuculuğu oldukça yüksektir.
• Şeker hastalığının etkilerini en aza indirir. Hatta düzenli kullanımla ve hastalığın derecesi neticesinde, şeker hastalığından tamamen kurtulanlar bile olmuştur.
• Ağızdaki ve diş etlerindeki yaraları iyileştirir.
• Bayanlarda görülen, kötü kokulu, beyaz akıntıyı keser.
• Mesane da bulunan taşların düşmesine yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklara karşı koruyuculuk sağlar.
• Kanın temizlenmesini sağlar.
• Sinir sistemini düzenleyerek, sinirsel olarak görülen rahatsızlıkların etkisini en aza indirir.
• Yüksek tansiyonu düşürür.
• Ayaklardaki şişliklerin giderilmesinde son derece etkilidir.

Böğürtlen sirkesi nasıl kullanılırsa daha etkili olur?

Bir su bardağı suyun içine bir tatlı kaşığı katılarak, günde iki defa tok karnına içilmelidir. Böğürtlen sirkesi de dahil bütün sirkelerin, fazla tüketiminden kaçınmak gerekir. Mide ve sindirim sisteminiz zarar görebilir.

Balzamik Sirke Nedir


Balzamik Sirke Nedir, merak edenler için önce balzamik sirkeyi tanıtalım sonrasında tarifini ve son olarak da faydalarını anlatalım. Balzamik sirke bir çeşit üzümden yapılmaktadır. İtalya'nın modena bölgesinde yetiştirilen beyaz trebbiano üzümünden yapılan balzamik sirke diğer sirke çeşitlerine nazaran daha keskindir. Bu sirkenin dünyaya çıkış noktası olan İtalya büyük bir başarı ile kendi bulmuş olduğu sirkeyi kısa zamanda dünya çapında popüler hale getirmiştir. Salatalar başta olmak üzere bir çok gıdada kullanılan bu sirkenin raf ömrü de diğerleri ile aynıdır. Tıpkı elma üzüm sirkeleri gibi yapılışından sonraki aşamada karanlık ve cam şişelerde bekletilmesi gerekmektedir.

Balzamik Sirke Yapılışı:
Kaliteli bir balzamik sirke elde etmek isteniyorsa, üzümlerin iyi olgunlaşması gerekmektedir. Veya henüz olgunlaşmamış ise tahta kasalara doldurulup güneşte bekletilmesi şarttır. Böylece üzümler olgunlaşır ve tatları da daha keskin olur. Balzamik sirkenin yapılış aşamasında sıra şıra haline getirmektedir. Üzümler preslenir ve posadan ayrılır. Sıvı hal alan şıra ağcı açık derin kazanlarda 24 saat veya 30 saat boyunca çok kısık ateşte kaynatılır. Şıranın içerisinde bulunan su kaynama esnasında yok olur ve geriye koyu bir karışım kalır. Sirkenin aylar hatta yıllar alacak olan bekleme aşaması ise meşeden elde edilen fıçılar da olmaktadır. Fıçıların meşe ağacından olma nedeni ise meşe ağacından sirkeye geçecek olan özel aroma dır. Fıçılara alınan balzamik sirkesinin içerisine sirke mayası eklenir ve fermantasyon aşamasına geçilir. Özel mayası ilave edilen sirke 5-10 ve 20 yıl kadar olma aşamasından geçirilir. Bu sirke de diğerleri gibi bekleme süresine göre değeri artar. Şarap misali ne kadar yıl geçti ise üzerinden sirkenin değeri o denli fazladır.

Balzamik Sirkenin Faydaları:

• Vücutta ki hormonları düzenler ve oranların sağlıklı çalışmasını salar.
• Deri üzerinde bulunan lekeleri temizler ve lekelerin yeniden çıkmalarını engeller.
• Kalp başta olmak üzere damar sistemini temizler ve kanın akışını düzenler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve dış etkenlerden oluşabilecek çeşitli hastalıkların önüne geçer.
• Mideye faydası çok fazladır. Midesinde asit üretimi fazlalığı olanlar, Gastrit sorunu yaşayanlar, Mide bulantısı, yanması yaşayanlar, hazım zorluğu çekenler ve sindirim sıkıntıları yaşayanlar balzamik sirkesini ve diğer sirkeleri kullanabilirler.
• Diyabet hastaları için doktor kontrolünde tüketilebilir ve iyi gelir. Yine diyabet hastalığını önlüyor.
• Vücutta oluşan yaralar veya birtakım rahatsızlıklar sonucu meydana gelen kanamaları önlüyor. Buzun kanaması sorunu olanlar bu sirkeyi yemek sureti ile kullanabilirler.
• Çocuklarda ve yetişkinlerde soğuk algınlıklarını önlemek için tüketilebilir. Bu durumlarda bir çay kaşığı balzamik sirke ile bir tatlı kaşığı balı harmanlayıp içebilirler. Veya en basit yöntem olan salatalara bolca koyulabilir.
• Cilt yanıkları önler. Sivilce sorunu yaşayanlar bu sirkeyi kullanabilirler.
• Kolesterol sorunu yaşayanlar bu sirkeyi iki ila üç ay boyunca tüketmeleri halinde bariz bir iyileşme göreceklerdir.
• İleri yaş hastalığı olan hafıza kaybına iyi geldiği bilinmektedir. Vücudu temizleme kan dolaşımını kolaylaştırma gibi etkileri olduğu için beyni dinlendirir.
• Eklem ağrıları, egzama, kramp, kemik sızlaması ve diğer kemik sıkıntıları için iyi geldiği söylenmektedir.
• Hanımlarda sıkça görülen Vajinal enfeksiyonları temizler ve yeniden oluşmasını engeller.
• Hayvanlarda oluşan bitlenmeleri temizler.

Balzamik sirkesini dileyen her türlü salatada dileyen ise balla karıştırarak tüketebilirler. Veya hiç bir katkı koymadan direkt içebilirler. Sabah kahvaltısında bir yemek kaşığı balzamik sirkenin içerisine az zeytin yağı az kekik ve isteğe bağlı olarak baharat ilavesi yapılıp tüketilebilir.
Yukarıda sözü geçen hastalıklara sahip olanlara öneri doktorunuza danışmadan kullanmayınız.

Elma Sirkesi Kolestrolu Düşürür mü


Elma Sirkesi Kolesterolü Düşürür mü? Elma sirkesi bir çok hastalığın tedavisinde alternatif olarak kullanılan doğal bir şifa kaynağıdır. Elma sirkesinin faydalı olduğu hastalıklardan biri de yüksek kolesteroldür. Bazı deneylerle bu durum ispatlanmıştır. Minesota Üniversitesinde yüz yirmi gönüllü üzerinde yapılan bir araştırmada her gün elma sirkesi kullanan hastalarda yüksek kolesterol seviyelerinde düzelme olduğu görülmüştür. Çalışmaya alınan yüz yirmi kişinin yarısına sekiz hafta boyunca elma sirkesi verilmiş diğer yarısına aynı süre zarfında plasebo verilmiştir. Araştırmalar elma sirkesinin tokluk hissi yaratarak iştahı azalttığını göstermiştir. Diyabetli hayvanlarda yapılan bir diğer araştırmada elma sirkesinin kötü kolesterol seviyesini düşürdüğü faydalı kolesterol değerlerini ise yükselttiği gözlemlenmiştir.

Hücrelerde veya vücut sıvılarında bulunan kolesterol vücutta serbest halde bulunabildiği gibi uzun yağ asitleriyle esterlenmiş halde lipoproteinlerin birleşiminde de bulunur. Bu yağ asitleri doymuş yada doymamış olabilir. Vücutta kolesterol iki kaynaktan sağlanır bunlar yiyeceklerle alınan kolesterol ve vücutta sentezlenen kolesteroldür. Kanda ki toplam kolesterol miktarı 180-200 mg/100 dl civarındadır. Kanda bulunan kolesteroller lipoproteinlerle taşınır. Bunlar yüksek, düşük ve çok düşük dansiteli lipoproteinler olarak adlandırılır. Diyetle çok miktarda alınan doymuş yağ asitlerinin kandaki kolesterolü artırıcı doymamış yağ asitlerinin ise kolesterolü azaltıcı olduğu bilinmektedir. Harcadığından daha fazla enerji alan birinin normal diyete devam eden birine göre kolesterolünde artış olduğu gözlenmiştir. Damar tıkanıklığı olan kişilerin çoğunluğunda düşük dansiteli lipoproteinlerle taşınan kolesterolün yüksek olduğu görülmüştür. Bu durumda damar içindeki kolesterol birikerek damar sertliği dediğimiz durumun ortaya çıkmasına neden olur ve kanın vücut içinde ki normal akışını bozar. Kolesterol hangi organın damarında birikmişse o organla ilgili bir rahatsızlık ortaya çıkar. Kolesterolün kanda taşınması için karaciğerde bir proteine bağlanması gerekmektedir. Proteinle kolesterolün bağlanmasıyla lipoproteinler ortaya çıkar. Düşük dansiteli lipoproteinler kötü huylu yüksek dansiteli lipoproteinler iyi huylu kolesterol olarak adlandırılır. Kötü huylu kolesterolün kanda ki oranı 200 mg/dl ise normal 200-239 mg/dl ise sınırda yüksek 240 mg/dl'nin üzerinde ise yüksek kolesterol olarak adlandırılır. Yüksek dansiteli lipoprotein oranı yani iyi huylu kolesterol arttıkça risk düşer kadınlarda iyi huylu kolesterol oran 55 mg/dl erkeklerde bu oran 45mg/dl dolaylarındadır. Bu yüzden kadınlar bu konuda daha şanslıdır.

Kan kolesterolünü etkileyen en önemli sebepler kalıtsal faktörler, şişmanlık, stres olarak sıralayabiliriz. Günlük bir bardak suya bir yemek kaşığı elma sirkesi katılarak içilmesi ve bunun yanında egzersiz yapılması iyi huylu kolesterolü yükseltir kötü huylu kolesterolü düşürür. Dünya sağlık örgütü verilerine göre dünyada kalp ve kalp damarları rahatsızlıkları gelişmiş ülkelerde görülen birinci sıradaki ölüm sebebidir. Bu yüzden kolesterol ölçümleri yaptırılmalı ve kolesterol seviyesini düşürebilmek için evimiz de doğal yollardan elde ettiğimiz elma sirkesi kullanımına devam etmeli, egzersiz yapmalı, stresten olabildiğince uzak durmalıyız.

Elma Sirkesi Nasıl İçilir


Elma Sirkesi Nasıl İçilir? Elma sirkesi bir çok derde deva bir şifa kaynağıdır. Ama bu mucizevi içecekten faydalanmak istiyorsak sirkeyi doğal olarak elde etmeliyiz. Hazır olarak elma aldığımız sirkeler ne yazık ki şifa verici olarak bildiğimiz sirkelerden çok uzaktır. Elma sirkesi her hastalık grubu için farklı bir şekilde uygulanmalıdır. Bunun için elma sirkesi nasıl içilir sorusunun cevabını bir kaç hastalık için ermeye çalıştık.

Kolesterolle Mücadelede

Müller elma sirkesinin sıvıların ve besinlerin bağırsakta emilimini yavaşlatan, suda çözünen bir lif olan pektin açısından oldukça zengin olduğunu ve pektinin sindirim sisteminde ilerlerken bağırsaklara yapışarak kolesterol emilimini azalttığını bildiriyor. Eğer kolesterolünüz yüksekse her yemekten önce ballı elma sirkesi içerek kolesterolünüzü normal seviyelere çekebilirsiniz. Hatta sirkeyi meyve ve sebze suyuna da karıştırarak içebilirsiniz.

Anemik Durumlarda

Sirkeye anemiye karşı iyi gelen B12 vitaminini, demiri ve folik asidi vücudun kolayca emebileceği bir şekilde barındırır. Bunun için ılık ballı suyun içine bir tatlı kaşığı elma sirkesi koyup içmeniz yeterlidir.

Astım ve Solunum Yolları Hastalıklarında

Bu durumlarda bal ve elma sirkesi karışımı iyi sonuçlar vermektedir. Buğday balı daha tesirlidir. Bir kaşık sirke bir kaşık balla karıştırılarak ılık suya ilave edilir. Günde üç dört defa içilir. Bir tülbent veya mendil sirkeye batırılarak bilek içine sabitlenir.

Yüksek Ateş Durumlarında

Bir ölçü sirke beş ölçü suyla karıştırılır ve bu karışım vücuda kompres yapmak ve sarmalamak için kullanılır. Bu uygulama ateşi düşüreceği gibi toksinlerin deri yoluyla vücuttan atılmasına da yardımcı olur.

Ayak Sağlığı İçin

Bir leğen ayak hizasına kadar soğuk suyla doldurulur bu suyun içine bir bardak elma sirkesi konulur ve bir miktarda işlenmemiş deniz tuzu ilave edilir. Ayaklar bu karışımın için hareket ettirilir.
Varis Şikayetleri İçin

Bacakları elma sirkesi emdirilmiş bir bezle sarılarak yukarı kaldırılıp dinlendirilir. Bu esnada bir tas suya bir yemek kaşığı elma sirke ilave edilmiş ılık su ilave içilir. Rahatlatma etkisi oluşturması için de bir yemek kaşığı bal eklenir. Rahatlama hemen hissedilir. İyileşmede bir kaç hafta içinde görülecektir. Bu uygulamayı günde bir veya iki defa yarım saatlik sürelerle uygulanır.

Baş Ağrısı Durumlarında

Bir püskürtücü şişesine su ve elma sirkesi koyup karıştırılır. Karışım etrafa püskürtülüp koklanır. Alına ve şakaklara elma sirkesiyle masaj yapılır. Ya da orta büyüklükte bir kese kağıdının dibi elma sirkesiyle ıslatılır ve aşçı şapkası gibi başa takılır.

Boğaz Ağrısı Durumlarında

Bardağın dörtte biri kadar bal, dörtte biri kadar elma sirkesi karıştırılır. Bu karışım her dört saatte bir bir yemek kaşığı içilir. Yada bu durumda gargara olarak da elma sirkesi kullanılabilir. Yarım tas elma sirkesi bir tas suyla karıştırılır. Karışıma bir tutam karabiber ve bir tutam rafine edilmemiş deniz tuzu ilave edilir. Karışım ısıtılıp gargara için hazır hale getirilir.

Sirkenin Göz İltihaplanmalarına Etkileri

Gözdeki iltihaplı durumlar ve göz çevresi enfeksiyonları için bir ölçü elma sirkesi ve dört ölçü su kullanılır. Ayrıca düzenli elma sirkesi tüketmek katarakt riskini de azaltmaktadır. Elma sirkesinde ki beta karoten burada anahtar rol oynamaktadır. Etkisini arttırmak için havuç suyu ile beraber içilir.

Görüldüğü gibi elma sirkesi bir çok hastalıkta şifahi özellikler göstermektedir. Ama bu mucizevi nimet yanlış kullanımlarda bazı rahatsızlara da neden olabilmektedir. elma sirkesi asla sek olarak içilmemelidir. Muhakkak suyla, balla, veya sebze-meyve sularıyla karıştırılarak kullanılmalıdır. Aksi takdirde ses tellerine ve mideye zarar verebilmektedir.

Teşekkür ederim. Faydalı bir yazı olmuş. Her sabah aç karnına iki kaşık böğürtlen sirkesi i bir su bardağı kadar su ile karıştırılıp içilmesi de faydalı