Tatlı Tarifi Karemelli Trileçe - Pınar Krema Sponsorluğunda

AngelicaPickles .!.:

Ama üstünün bu kadar şahane gözükmesi Bildiğin kusursuz olmuş, ellerine kollarına sağlık

Genişletmek için tıkla...

Çok teşekkür ederim canım

Sidelya95 .!.:

Teşekkür ederim abla sağol

Genişletmek için tıkla...

Sidelya95 .!.:

Oyy nehirim sever misin gerçekten. Teşekkür ederim balım benim

Genişletmek için tıkla...

chiLL .!.:

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Ben uğraşamıyorum bu tatlı bana uzun geliyor uğraşanın da ellerine sağlık diyorum :)

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim. Seviyorsanız deneyin gerçekten hiç zahmeti yok.

Denas14__ .!.:

Super olmus basarilar :)

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim

eflalim .!.:

Immmmm harika. Bayılırım tirileçeye, ellerine sağlık canım, güzel görünüyor. Favorim oldu

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim kuzum

Sidelya95 .!.:

Merhaba..
Sütlü tatlı deyince aklımda ilk şimşek çaktıran tarifle katılmak istedim bu defa.
Aslının manda , inek , keçi sütüyle yapıldığı bu yüzden adının 'üç sütlü' anlamına gelen Trileçe olduğu iddia ediliyor.
Ama tabiki pınar keçi sütü ve manda sütü satışı yapmadığı için biz inek sütüyle yaptık
'Kesinlikle başka nedeni yok'
...
Bu tatlıyı karamelsiz düşünemiyorum. Bunu da karamelden pek haz etmeyen biri olarak söylüyorum.


Geçelim malzemelere
Kek için:
5 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1,5 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya

Sütlü şerbeti için:
3,5 su bardağı süt
3 yk şeker
1 paket sıvı krema

Arası için:
1 krem şanti

Karamel için:
1 çb şeker
1 yk tereyağı
1 paket sıvı Krema

Geçelim hazırlanışına..
Yumurtaları şekerle rengi açılana kadar yaklaşık 5 dk çırpıyoruz.
Ardından un , kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek spatula yardımla alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz ve kek harcımın birbirine geçmesini sağlıyoruz.

Yağlı kağıt koyduğumuz büyük boy kare borcama harcı boşaltıp önceden ısıtılmış 150 derece fırına veriyoruz.

Yaklaşık 10 dk bu şekilde pişirdikten sonra fırın derecesini 170e getirip 30 dk kontrollü pişiriyoruz.

Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Bu esnada şerbeti ve krem şantiyi hazırlıyoruz. Şerbet için bütün malzemeleri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

Ben krem şantiyi 1 çb sütle çırptım daha koyu kıvamda olması için.
Kek soğurken karameli de hazırlayayım.
Küçük bir sos tenceresinde şekeri karıştırarak eritiyoruz. İstediğimiz renge ulaşan şekere tereyağı ilave ediyoruz. Yağ eridikten sonra sıvı kremayı ekliyoruz. Bu esnada sürekli karıştırıyoruz.Kaynayan karameli ocaktan alıyoruz ve hazır.

Soğuyan keki yağlı kağıt yardımıyla ters çevirip üstüne çatal yardımıyla delikler açıyoruz. Ardından dolaba kaldırdığımız soğuk şerbetle kekimizi ıslatıyoruz. Ve krem şantiyi kekin üzerine yayıyoruz.

Soğuyan karamel sosumuzu da döküp istediğimiz şekilde süslüyoruz.

İşte bu kadar.
O zaman sunuma geçelim

Yarışmaya katılan diğer arkadaşlarıma ve tabiki kendime başarılar diliyorum.
Umarım tarifimi beğenmişsinizdir​

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık canım ,tarif sunum 10 numara ,keşke vişneli olaydı

Genişletmek için tıkla...

Vişneli hiç yemedim. Çünkü karamelliden vazgeçemiyorum ben
Teşekkür ederim

Saricik3 .!.:

En sevdiğim tatlılardan biri
Fena canım çekti yapıyım bu hafta
Tariflerin hepsini deneye deneye geliyorum sıra triliçede olsun
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım başarılar senden birincilik bekliyorum

Genişletmek için tıkla...

Sağol kuzum benim

Sidelya95 .!.:

Merhaba..
Sütlü tatlı deyince aklımda ilk şimşek çaktıran tarifle katılmak istedim bu defa.
Aslının manda , inek , keçi sütüyle yapıldığı bu yüzden adının 'üç sütlü' anlamına gelen Trileçe olduğu iddia ediliyor.
Ama tabiki pınar keçi sütü ve manda sütü satışı yapmadığı için biz inek sütüyle yaptık
'Kesinlikle başka nedeni yok'
...
Bu tatlıyı karamelsiz düşünemiyorum. Bunu da karamelden pek haz etmeyen biri olarak söylüyorum.


Geçelim malzemelere
Kek için:
5 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1,5 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya

Sütlü şerbeti için:
3,5 su bardağı süt
3 yk şeker
1 paket sıvı krema

Arası için:
1 krem şanti

Karamel için:
1 çb şeker
1 yk tereyağı
1 paket sıvı Krema

Geçelim hazırlanışına..
Yumurtaları şekerle rengi açılana kadar yaklaşık 5 dk çırpıyoruz.
Ardından un , kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek spatula yardımla alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz ve kek harcımın birbirine geçmesini sağlıyoruz.

Yağlı kağıt koyduğumuz büyük boy kare borcama harcı boşaltıp önceden ısıtılmış 150 derece fırına veriyoruz.

Yaklaşık 10 dk bu şekilde pişirdikten sonra fırın derecesini 170e getirip 30 dk kontrollü pişiriyoruz.

Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Bu esnada şerbeti ve krem şantiyi hazırlıyoruz. Şerbet için bütün malzemeleri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

Ben krem şantiyi 1 çb sütle çırptım daha koyu kıvamda olması için.
Kek soğurken karameli de hazırlayayım.
Küçük bir sos tenceresinde şekeri karıştırarak eritiyoruz. İstediğimiz renge ulaşan şekere tereyağı ilave ediyoruz. Yağ eridikten sonra sıvı kremayı ekliyoruz. Bu esnada sürekli karıştırıyoruz.Kaynayan karameli ocaktan alıyoruz ve hazır.

Soğuyan keki yağlı kağıt yardımıyla ters çevirip üstüne çatal yardımıyla delikler açıyoruz. Ardından dolaba kaldırdığımız soğuk şerbetle kekimizi ıslatıyoruz. Ve krem şantiyi kekin üzerine yayıyoruz.

Soğuyan karamel sosumuzu da döküp istediğimiz şekilde süslüyoruz.

İşte bu kadar.
O zaman sunuma geçelim

Yarışmaya katılan diğer arkadaşlarıma ve tabiki kendime başarılar diliyorum.
Umarım tarifimi beğenmişsinizdir​

Genişletmek için tıkla...

HAbibte .!.:

Eline saglik mm tatlimmmm çok güzel görünüyor hiç denemedim bunu ama yedim bogurtlenli olarak karameli düşünüyorum tarifin aldım yaoacam en kısa zamanda..yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür Ederim habibtem. Tavsiye ederim kesinlikle