Börekler Paçanga Böreği -Harun Kaşar Peyniri Sponsorluğunda

Herkese yeniden ve uzun bir aradan sonra merhabaaa! Bugün sizlerle büyük-küçük herkesin sevdiği, içi lezzetle dolu ve de bir o kadar pratik paçanga böreği tarifimi paylaşacağım :kk77:

Malzemelerimiz:

🍅 3 domates
🍅 5-6 kıl biber
🍅 150 gram pastırma (damak tadınıza göre sucuk)
🍅 400 gram kaşar peyniri
🍅 1 kilogram yufka (6 adet)

Eki Görüntüle 2646294 Yapılışı:

🍅 İlk olarak soyup küp küp doğradığımız domateslerimizi ve ince ince dilimlediğimiz kıl biberlerimizi bir tavada tereyağı ile kavuruyoruz. Piştikten sonra soğuması için kenara alıyoruz.

🍅 Yufkalarımızı dörde bölüyoruz. Üçgen şeklindeki yufkalarımızın her biri için; yufkamızın üstüne pastırma ve rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz. İkinci bir üçgen yufkayı da diğerinin üzerine koyup domatesli harcımızdan 2 yemek kaşığı ekledikten sonra rulo yapıyoruz.

Eki Görüntüle 2646282
Eki Görüntüle 2646283
Eki Görüntüle 2646284
Eki Görüntüle 2646286

🍅 Sardığımız rulo böreklerimizi bol ayçiçek yağında kızartıyoruz. Afiyet olsun! ♥♥♥

Eki Görüntüle 2646288
Eki Görüntüle 2646289

En zevkli kısım: sunum! :dondurma:

Eki Görüntüle 2646290 Eki Görüntüle 2646292 Eki Görüntüle 2646293 Eki Görüntüle 2646291
Ellerine sağlık canım ağız sulandıran bir börek olmuş,başarılar dilerim.:KK200:
 
X